Bünyesindeki tüm fırın ve fabrikaların kapasitesi ile ilgili un,yakacak,ham ve yardımcı tahsisleri alabilir,bu tahsislerden ihtiyaç fazlasını devredebilir,tüm fırın ve fabrika işletmeleri ile ilgili olarak ekmek satış bağlantı ve anlaşmaları yapabilir,fırıncılar arası haksız rekabeti önleyici faaliyetlere girişir,bu suretle kaliteli ekmek üretebilmek için gerekli önlemleri alabilir ve ana sözleşmesinde yazılı olan diğer işler.