HAYVANSAL alanlarında AKDENİZ / MERSİN Bölgesinde HAYVANSAL GIDA ÜRÜNLERİ meslek grubunda Balıkların, kabuklu deniz hayvanlarının ve yumuşakçaların işlenmesi ve saklanması (dondurulması, kurutulması, pişirilmesi, tütsülenmesi, tuzlanması, salamura edilmesi, konservelenmesi vb. faaliyetler) gibi konularda faaliyet göstermektedir.