RESTORAN VE YİYECEK İÇECEK HİZMETLERİ Meslek grubunda, FATİH / İSTANBUL Bölgesinde Oturacak yeri olan fast-food satış yerleri (hamburger, sandviç, tost, vb.) tarafından sağlanan yemek hazırlama ve sunum faaliyetleri konularında hizmet vermektedir. İşletme; a) Doğu Türkistan ve Öteki Türk-İslam beldelerinin kültürel, Sosyal, Tarihi, Ekonomik ve diğer yönleri ile araştırılmasına ve tanıtılmasına çalışmaktır. b) Vakıf amaçları doğrultusunda Türk İslam beldelerinin sanat edebiyat, mimari ve folklor gibi kültür ürünlerini toplar. İlmi Eserler yazdırır. Tercümeler yaptırır, bunları yayınlar, imkanları ölçüsünde dergi, mecmua, broşür vs. ile neşriyat yapar. c) Vakıf Amaçları doğrultusunda bilimsel toplantılar ve konferanslar düzenler. d) Vakıf Amaçları doğrultusunda Yurt lar Misafirhaneler, Lokaller, Kütüphaneler , Arge merkezleri, toplantı salonları ve benzeri yerler açar.