BAKLAVA, PASTA VE ŞEKERLİ MAMÜLLER Meslek grubunda, FATİH / İSTANBUL Bölgesinde Pastanelerin ve tatlıcıların faaliyeti (garson servisi sunanlar ile self servis sunanlar dahil, imalatçıların ve al götür tesislerin faaliyetleri ile seyyar olanlar hariç) konularında hizmet vermektedir. 1-PASTANELERİN VE TATLICILARIN (SÜTLÜ, ŞERBETLİ VB.) FAALİYETİ (GARSON SERVİSİ SUNANLAR İLE SELF SERVİS SUNANLAR DÂHİL, İMALATÇILARIN VE AL GÖTÜR TESİSLERİN FAALİYETLERİ İLE SEYYAR OLANLAR HARİÇ) 2- TAZE PASTANE ÜRÜNLERİ İMALATI (YAŞ PASTA, KURU PASTA, POĞAÇA, KEK, BÖREK, PAY, TURTA, WAFFLES VB.)