İNCEKARA ÇİFTLİĞİ

Çiftliğimiz (İncekara çiftliği), ilk olarak 2009 yılında İstanbul Çatalca ilçesinde kuruldu. 2013 yılında ise Edirne Uzunköprü GaziMehmet köyündeki çiftliğimizi bünyemize dâhil ettik. Kurucu Üzeyir İncekara (15 Ekim 1978) İstanbul Büyükşehir Belediyesi Ulaşım (A.Ş) 1996-2011 yılları arasında 1554525_895496103839668_4953243231524188822_nmakinist olarak görev yaptı. Görevinin ağırlığı ve titizliği ile birlikte büyük şehrin kalabalık ve koşuşturmacasının getirdiği yorgunluk 2009 yılında, onu genç yaşında (30) hayali olan çiftliği kurmak için tetikleyen bir unsur oldu. Hayalinin peşinden gitmesi realiteyle bağdaştırılmamış olsa bile o vazgeçmedi. Araştırma süreci, çiftliğin kurulması, süt dağıtım ağının oluşturulması, ürün çeşitliliğinin planlaması… Her şey kısa bir zaman içinde, sabır ve aksiyoner çözüm mantığıyla Tahabey Çiftliği gelişti. Tahabey Çiftliği bir hayalin (tutku) gerçeğe dönüşmesiydi… Bugün Tahabey Çiftliği; doğallığı bozulmamış, sağlıklı bir neslin inşa ve devamı için ürünlerini (inek, manda, keçi, koyun sütü, tereyağı, peynir, sucuk, yumurta, yoğurt,ayran) üretmektedir.Memnuniyetiyle beraber müşteri güveni Tahabey Çiftliği için önemlidir. Tahabey Çiftliği’ni kendi sektörü içinde portföylerini özel kılan; köyünüzdeki evin ahırında bulunan sarı inekten sağdığınız süt ve imal ettiğiniz tereyağınız, çilli tavuğun kümesinden aldığınız yumurtanız, lastiklerinizi(köy ayakkabısı) kemiren keçinizin sütünü şehrin hengâmesinde bir ‘alo’ ile kapınıza kadar size ulaştırmasıdır. Kokusuyla, yağıyla, rengiyle doğayı evinize taşıyor. Bugün İstanbul içi dağıtım yapan Tahabey Çiftliği önce Marmara, sonra Türkiye ve daha sonra dünyada süt ve süt ürünlerinde güvenilir ve müşteri dostu bir marka olmayı hedeflemektedir.