1. Hayvanlardan elde edilen et mamullerinin (Salam, sucuk, pastırma, sosis) üretimi, işlenmesi, alımı, satımı, ithali veihracatını yapar. 2. Et ve et mamullerinin üretimi ile ilgili entegre tesisler kurar ve ana sözleşmesinde yazılı olan diğer işler,