Makrosistem Laboratuvar Hizmetleri Tarım ve Orman Bakanlığı’nın Kontrol Laboratuvarlarının Kuruluş ve Görevleri Hakkında Yönetmeliği’ne uygun olarak 2019 yılında İstanbul’da kurulmuştur.
Bakanlık onayıyla “Özel Gıda Kontrol Laboratuvarı” ünvanına haiz olmuş laboratuvarımız ülke çapında her türlü gıda analizi ve denetimini gerçekleştirme yetkisine sahiptir.
Kuruluş iznimiz 17.03.2019; Çalışma iznimiz ise 27.08.2019 tarihinde alınmıştır.
Testler / Analizler
Laboratuvar hizmetlerinin etkinleştirilmesi ile bu kaynakların ülkemizde kalması temin edilmiş olacaktır.
Tarımsal üretimde gübre, ilaç, koruyucu madde vb. girdilerin gereğinden fazla ya da az kullanıldığında üretimin düşük ve kalitesiz olması yanında çevre, insan ve hayvan sağlığına verdiği zararların telafisinin (bozulan toprakların ıslahı, kirlenen suların temizlenmesi, hayvan hastalıkları salgınlarının önlenmesi gibi) çok pahalı ve bazı hâllerde olanaksız olduğu görülmektedir.
Laboratuvar analizlerine dayalı girdi kullanımının, ülke tarımına ve çiftçisine yapılabilecek en önemli stratejik yatırım ve eğitim hizmeti olduğu unutulmamalıdır.
Güvenli ve kaliteli gıdaların üretilebilmesi için çiftlikten sofraya kadar üretim aşamasında görev yapan meslek elemanının bilgi, beceri ve yeterliklerinin artırılması gerekir.
Bu alanda yapılacak çalışmalar ile Avrupa Birliği normlarına ulaşılması hedeflenmektedir.
LABORATUVARLARIMIZ
Moleküler Biyoloji Laboratuvarı
Mikrobiyoloji Laboratuvarı
Enstrümantel Analiz Laboratuvarı
Kimyasal Analiz Laboratuvarı
Fiziksel Analiz Laboratuvarı
RESMİ FAALİYET KONUSU
MİMARLIK VE MÜHENDİSLİK Meslek grubunda, EDİRNE ili Bölgesinde Gıda konusunda teknik test ve analiz faaliyetleri (veteriner denetimi de dahil olmak üzere gıda hijyeni alanında teknik test faaliyetleri) konularında hizmet vermektedir.